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Meilleure recette de biscuits au sucre

Envie de quelque chose de sucré et de délicieux ? Ne cherchez pas plus loin que le biscuit au sucre classique ! Cette friandise bien-aimée est parfaite pour toutes les occasions, d'une soirée douillette à un rassemblement festif des Fêtes. Mais avec tant de recettes de biscuits au sucre, comment savoir laquelle est la meilleure ? En tant que boulanger chevronné et amateur de biscuits, je peux dire avec confiance que j'ai trouvé la recette ultime pour les biscuits au sucre. Avec juste le bon équilibre entre douceur et bonté au beurre, ces biscuits plairont à coup sûr à tous ceux qui les essaient. De plus, ils sont faciles à réaliser et personnalisables à votre guise. Alors pourquoi se contenter d'un biscuit au sucre médiocre quand on peut avoir le meilleur ? Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec cette recette alléchante.

Cuire les biscuits au sucre à la perfection

Ingrédients

Tout d'abord, rassemblez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour faire ces délicieux biscuits au sucre :

- 2 1/2 tasses de farine tout usage

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1 tasse de beurre non salé, ramolli

- 1 1/2 tasse de sucre cristallisé

- 2 gros œufs

- 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Directions

1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.

3. Dans un grand bol, battre le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu'à consistance légère et mousseuse. Cela devrait prendre environ 2-3 minutes.

4. Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Ensuite, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5. Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange humide, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte, sinon vos biscuits seront durs.

6. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes à 1 heure. Cela aidera la pâte à se raffermir et facilitera son étalement.

7. Une fois refroidie, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Utilisez des emporte-pièces pour découper les formes souhaitées et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.

8. Cuire les biscuits pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Assurez-vous de ne pas trop les cuire, sinon ils deviendront trop croustillants et perdront leur moelleux.

9. Laisser refroidir les biscuits sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Trucs et astuces

- Si tu veux que tes biscuits soient extra doux et moelleux, essaie d'ajouter une cuillère à soupe de fécule de maïs aux ingrédients secs.

- Pour une touche amusante, essayez d'ajouter différents extraits, comme l'amande ou la menthe poivrée, à la pâte à la place de l'extrait de vanille.

- Pour décorer vos biscuits au sucre, utilisez du glaçage royal, du glaçage au beurre ou des vermicelles.

Dernière chose

En conclusion, cette recette de biscuits au sucre est un incontournable pour tout amateur de pâtisserie. Avec ses ingrédients simples et ses instructions faciles à suivre, vous aurez des biscuits délicieux et impressionnants en un rien de temps. Que vous les prépariez pour une réunion de vacances, une occasion spéciale ou simplement parce que, ces biscuits au sucre seront assurément un succès. Alors, enfilez votre tablier, mettez de la musique et préparons des cookies !

Idées de repas au four Sucre
Biscuits aux agrumes

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre boîte de recettes, les biscuits aux agrumes pourraient être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 271 calories , 2 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 66 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 12. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'extrait de citron, du zeste d'orange, un glaçage à la vanille et de la pâte à biscuits au sucre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cela fonctionne bien comme dessert bon marché. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si bon de 13 % . Des recettes similaires incluent les biscuits au pain d'épice et les biscuits au sucre aux agrumes , les biscuits aux tranches d'agrumes et les biscuits au sucre aux agrumes .

Biscuits sandwich au sucre de Pâques

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre répertoire, les biscuits sandwich au sucre de Pâques pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 18 personnes et coûte 21 cents par portion. Une portion contient 169 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin et récupérez de la farine, du sel, du shortening et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Pâques . Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super cuillère de 12 % . Des recettes similaires sont les biscuits au sucre de Pâques , les biscuits au sucre de Pâques et les biscuits au sucre de Pâques .

Biscuits au sucre de mon arrière-grand-père

Les biscuits au sucre de mon arrière-grand-père pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 129 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Pour 9 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 60 personnes. Si vous avez de la levure chimique, du bicarbonate de soude, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 14 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est parfait pour Noël . Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 14% , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent les biscuits au beurre de cacahuète préférés de grand-père Danner , les excellents biscuits aux pépites de chocolat du grand livre O de David Lebovitz et la mijoteuse - bon bœuf, bons haricots, bonne trempette ! Ferme de Longmeadow .

Biscuits à la lavande et au citron

Les biscuits à la lavande et au citron sont un dessert végétarien lacto ovo . Pour 16 centimes par portion , cette recette couvre 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 70 calories , 1 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette est pour 25 personnes. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du zeste de citron, du miel, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 8 % , ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent les biscuits au citron et à la lavande , les biscuits au citron et à la lavande et les biscuits au sucre au citron et à la lavande .

Glace Vanille VI

La Glace Vanillan VI est une recette végétarienne sans gluten et lacto ovo de 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 521 calories . Pour 92 cents par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'œufs, de lait concentré, de lait et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne mieux comme dessert et se prépare en 50 minutes environ. 44 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. L'été sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 44 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Glace à la vanille (plus un dessert au café et à la glace à la vanille) , Crème glacée à la pâte à biscuits au sucre et à la vanille et cadeau pour sorbetière , et Gâteau à la crème glacée au chocolat et à la vanille facile (avec de la glace sandwichs) .

Jambon glacé au sucre

Le jambon glacé au sucre pourrait être la recette sans gluten et sans produits laitiers que vous recherchez. Cette recette sert 14 personnes et coûte 2,78 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines , 12 g de matières grasses et un total de 361 calories . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la cassonade, de la moutarde, du vinaigre de cidre et du jambon. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 59 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Longe de porc glacée au sucre brun et au balsamique , Grenouilles aux biscuits au sucre brun et aux épices et Carottes glacées à l'agave .

Biscuits au sucre mous faciles

La recette Biscuits au sucre mous et faciles peut être réalisée en 25 minutes environ . Pour 13 centimes par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 162 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 36 personnes. Elle vous est présentée par Taste of Home. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu’elle a fait mouche. Un mélange de sucre, de bicarbonate de soude, de farine et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 13 % . Ce score n'est pas si super. Essayez les biscuits au sucre mou épicés faciles , les biscuits au sucre mou et les biscuits au sucre mou pour des recettes similaires.

Biscuits au sucre infaillibles

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre collection, Surefire Sugar Cookies pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce dessert contient 374 calories , 3 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Pour 80 centimes par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 12 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des pépites colorées, de la pâte à biscuits au sucre, des pépites de chocolat mi-sucré et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 16 % . Ce score n'est pas si énorme. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Surefire Siu Mai - Dim Sum , Amish Sugar Cookies (Crisp Sugar Cookies) et Cranberry Sugar Free Chewy Sugar Cookies with Pistaches .

Cubes de sucre de canne en bonbon

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétariennes et fodmap à votre boîte de recettes, les cubes de sucre de canne en sucre pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 100 portions avec 27 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 20 centimes par portion , cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël . Cela fonctionne bien comme hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange d’eau, d’eau, de colorant alimentaire en pâte et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 7 % , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Essayez le cocktail à la canne en sucre avec de la vodka infusée à la canne en sucre maison , les biscuits au sucre à la fleur de canne en sucre et les biscuits glacés au sucre de canne en sucre pour des recettes similaires.

Biscuits aux pommes de terre

La recette Biscuits aux pommes de terre peut être préparée en 20 minutes environ . Cette recette permet de préparer 12 portions contenant chacune 209 calories , 4 g de protéines et 8 g de matières grasses . Pour 14 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des flocons de pommes de terre, de la crème, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 0 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Biscuits au sucre , Biscuits au citron et Jello Shots au citron .

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