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Meilleure recette de biscuits au sucre

Envie de quelque chose de sucré et de délicieux ? Ne cherchez pas plus loin que le biscuit au sucre classique ! Cette friandise bien-aimée est parfaite pour toutes les occasions, d'une soirée douillette à un rassemblement festif des Fêtes. Mais avec tant de recettes de biscuits au sucre, comment savoir laquelle est la meilleure ? En tant que boulanger chevronné et amateur de biscuits, je peux dire avec confiance que j'ai trouvé la recette ultime pour les biscuits au sucre. Avec juste le bon équilibre entre douceur et bonté au beurre, ces biscuits plairont à coup sûr à tous ceux qui les essaient. De plus, ils sont faciles à réaliser et personnalisables à votre guise. Alors pourquoi se contenter d'un biscuit au sucre médiocre quand on peut avoir le meilleur ? Préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec cette recette alléchante.

Cuire les biscuits au sucre à la perfection

Ingrédients

Tout d'abord, rassemblez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour faire ces délicieux biscuits au sucre :

- 2 1/2 tasses de farine tout usage

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1 tasse de beurre non salé, ramolli

- 1 1/2 tasse de sucre cristallisé

- 2 gros œufs

- 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Directions

1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.

3. Dans un grand bol, battre le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu'à consistance légère et mousseuse. Cela devrait prendre environ 2-3 minutes.

4. Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Ensuite, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5. Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange humide, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Assurez-vous de ne pas trop mélanger la pâte, sinon vos biscuits seront durs.

6. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes à 1 heure. Cela aidera la pâte à se raffermir et facilitera son étalement.

7. Une fois refroidie, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Utilisez des emporte-pièces pour découper les formes souhaitées et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.

8. Cuire les biscuits pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Assurez-vous de ne pas trop les cuire, sinon ils deviendront trop croustillants et perdront leur moelleux.

9. Laisser refroidir les biscuits sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Trucs et astuces

- Si tu veux que tes biscuits soient extra doux et moelleux, essaie d'ajouter une cuillère à soupe de fécule de maïs aux ingrédients secs.

- Pour une touche amusante, essayez d'ajouter différents extraits, comme l'amande ou la menthe poivrée, à la pâte à la place de l'extrait de vanille.

- Pour décorer vos biscuits au sucre, utilisez du glaçage royal, du glaçage au beurre ou des vermicelles.

Dernière chose

En conclusion, cette recette de biscuits au sucre est un incontournable pour tout amateur de pâtisserie. Avec ses ingrédients simples et ses instructions faciles à suivre, vous aurez des biscuits délicieux et impressionnants en un rien de temps. Que vous les prépariez pour une réunion de vacances, une occasion spéciale ou simplement parce que, ces biscuits au sucre seront assurément un succès. Alors, enfilez votre tablier, mettez de la musique et préparons des cookies !

Idées de repas au four Sucre
Riz cuit aux épices

Le riz cuit aux épices est une recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo avec 6 portions. Ce plat d'accompagnement contient 432 calories , 13 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Pour 66 cents par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de tomates en conserve, de riz, de sauce au poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. 19 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 71 % , ce qui est solide. Essayez les pois chiches aux épices indiennes cuites au four , le gâteau aux épices aux carottes et aux raisins secs à l'ananas et les grenouilles aux biscuits au sucre brun et aux épices pour des recettes similaires.

Biscuits moelleux au gingembre

La préparation de biscuits moelleux au gingembre prend environ 25 minutes . Cette recette est pour 15 personnes. Pour 24 centimes par portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 226 calories , 2 g de protéines et 7 g de matières grasses . Peu de personnes ont vraiment apprécié ce dessert. Cette recette de Taste of Home nécessite du bicarbonate de soude, de la graisse végétale, du gingembre moulu et du sucre. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Avec un score Spoonacular de 0 % , ce plat est perfectible. Des recettes similaires sont les biscuits au sucre , les biscuits au citron et les biscuits moelleux aux pépites de chocolat .

Biscuits à l'avoine

Les biscuits à l'avoine pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de desserts. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 83 calories , 1 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Pour 11 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 72 personnes. Si vous avez du sucre, de la cassonade, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 12 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % sur Spoonacular . Ce score est améliorable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Biscuits au sucre en poudre , Biscuits au citron en poudre et Shots de gelée au citron en poudre .

Biscuits au sucre et aux épices

Les biscuits au sucre et aux épices se préparent en environ 30 minutes . Cette recette est destinée à 27 personnes et coûte 0,20 $ par portion. Une portion contient environ 1 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 171 calories . Deux personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de bicarbonate de soude, de beurre, de sucre glace et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. C'est un dessert très abordable. Il vous est proposé par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être réparé). Essayez les biscuits grenouilles au sucre roux et aux épices , les biscuits croates au miel et aux épices Medenjaci et les biscuits au sucre Bake Store pour des recettes similaires.

Biscuits Moon Rock sans cuisson de Delores

Les biscuits Moon Rock sans cuisson de Delores nécessitent environ 20 minutes de préparation. Pour 1 $ la portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 487 calories , 3 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette est pour 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork nécessite des pépites de caramel écossais, des biscuits Hershey's, du sucre cristallisé et des biscuits Graham. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % sur Spoonacular . Cette note est très mauvaise (mais peut être corrigée). Des recettes similaires incluent les Moon Pies , le New Moon - Cheesecake aux myrtilles et les Biscuits au sucre Bake Store .

Biscuits aux noix de cassis

Les biscuits aux noix de cassis pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 72 personnes et coûte 14 cents par portion. Une portion contient 149 calories , 1 g de protéines et 5 g de matières grasses . Si vous avez du sel, de l'eau, du sucre glace et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score très mauvais (mais toujours réparable) de 0 % sur Spoonacular . Essayez les barres de streusel aux groseilles rouges , les biscuits au sucre et les biscuits au citron pour des recettes similaires.

Biscuits aux raisins secs d'Helen

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre boîte de recettes, les biscuits aux raisins secs d'Helen pourraient être une recette que vous devriez essayer. Ce dessert contient 118 calories , 2 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 12 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 48 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de sucre, d'œufs, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% , ce qui est améliorable. Les biscuits au sucre , les biscuits au citron et les biscuits aux pépites de chocolat aux raisins secs et aux carottes sont très similaires à cette recette.

Biscuits moelleux aux herbes

Les biscuits moelleux aux herbes nécessitent environ 20 minutes de préparation. Cette recette végétarienne lacto-ovo-végétarienne est destinée à 12 personnes et coûte 0,10 $ par portion . Une portion contient environ 3 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 141 calories . Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Si vous avez du basilic, du bicarbonate de soude, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 29 % . Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont les biscuits au sucre , les biscuits au citron et les shots de gelée au citron .

Biscuits au sucre épais

Ces biscuits épais au sucre pourraient bien compléter votre collection de desserts. Pour 56 centimes la portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 301 calories , 2 g de protéines et 8 g de matières grasses . Cette recette est destinée à 36 personnes. 747 gourmets et cuisiniers l'adorent. Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'extrait d'amande, du sel, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Ce sera un succès pour votre fête de Noël . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % . Ce score est perfectible. Essayez les brownies épais et fondants , les grenouilles au sucre roux et aux épices et les biscuits au sucre Bake Store pour des recettes similaires.

Biscuits aux oignons verts

Les biscuits aux oignons verts nécessitent environ 35 minutes de préparation du début à la fin. Pour 9 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 70 calories , 2 g de protéines et 3 g de matières grasses . Seules quelques personnes ont préparé cette recette, et 2 d'entre elles diraient qu'elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et achetez du beurre, de la farine, du parmesan et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Foodnetwork. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0 % sur Spoonacular , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Les biscuits au sucre , les biscuits au citron et les shots de gelée au citron sont très similaires à cette recette.

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